采购是企业雇佣的负责采购工作的员工，从最低级的采购助理到最高级的采购总监、分管采购的副总，都是属于采购这个职业。
采购员主要工作有：
1、负责新品试销分配与各门店商品销售统一调拨管理；
2、负责公司的物资、设备的采购工作；
3、负责对所采购材料质量、数量核对工作；
4、负责对采购材料质量、数量核对工作；
5、有权拒绝末经领导同意批准的采购定单；
6、负责办理交验、报账手续；
7、负责保存采购工作的必要原始记录，做好统计，定期上报；
8、对所承担的工作全面负责；
9、对所采购的物资、设备要有申购单并上报采购主管；
10、协助做好有关物资采购工作的事项。
