旅游管理与服务教育是培养具有扎实的旅游管理学科专业基本知识和技能，兼具管理、经济、教育等多学科的理论涵养及绿色发展理念和人文情怀，沟通协作能力和创新创业能力强，善于分析和解决现实问题，能胜任现代接待业数字化运营、生态康养与研学旅行策划管理的复合型应用人才。
旅游管理与服务教育主要研究管理学、经济学、旅游学、教育学、酒店管理等方面的基本知识和技能，包含师范和非师范两类，师范类多在专科、技术类院校进行旅游类专业的教学与研究，非师范类多在旅游、酒店类企业进行策划、营销、服务、经营和管理等。
就业方向：能在各级各类旅游教育单位担任旅游职业教学和研究工作，可在旅游景区、酒店、旅行社、旅游交通等各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作。
