高中阶段，是用脑最多的时期，高中生每天需要做很多有难度的题型来提高自己的成绩，高中生如果用脑过度会产生一些不良反应，那么吃什么才能补脑呢?华教网小编为大家讲解一下。
牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被高中生吸收，是高中生脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果高中生用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡补脑。
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豆腐
最新研究发现，豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏，是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少，体内废物容易蓄积，同时大脑活动较夏天缓慢，正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。
虽然说高中生补脑能够通过食物来达到目的，可是健脑还是要靠平时对大脑的保护。充足的睡眠是补脑的前提，尽管现在的生活节奏加快了，可是保证足够的睡眠还是很有必要的。高中生的充足睡眠时间是8小时，充足睡眠时间是6至7小时。给自己睡个好觉，再加上日常的食物进行补脑，相信大脑一定能够为自己长久地运转下去。
鱼类
鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助高中生于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而补脑提高学习和记忆能力。
坚果类食品
坚果类食品有很多，而最为大众所知的高中生补脑食品应该是核桃了。核桃的补脑效果极好，除此之外，还有花生、芝麻、榛子、松子等坚果食品，都含有丰富的营养物质，对高中生补脑很有效果。
