陕西开设高铁专业的学校有：陕西职业技术学院、陕西交通职业技术学院、西安汽车科技职业学院、西安文理学院等等。
陕西职业技术学院
学院位于古城西安，有长安和白鹿原两个校区，占地面积977.05亩，建筑面积34.2万平方米。现有在校生12000余名。设有新商科学院（新道学院）、建筑工程学院、旅游与文化学院（白鹿仓国际旅游商学院）等。
陕西交通职业技术学院
学校现设有公路与铁道工程学院、建筑与测绘工程学院、汽车工程学院、经济管理学院、轨道交通学院、交通信息学院、继续教育与国际交流学院、基础学科部、思政部、体育部等10个教学单位，共开设全日制高职专业38个、成人教育专业10个。
西安汽车科技职业学院
西安汽车科技职业学院(本科)是经陕西省人民政府批准、国家教育部备案的民办性质的高职院校，西安汽车科技职业学院高铁乘务专业通过高考统招，面向陕西、宁夏、四川、甘肃等18个地区高考文史类考生招生，专业招生属于专科批次，学制三年。
西安文理学院
西安文理学院是经教育部批准，由西安市政府主办、省市共建、面向全国招生的一所民办全日制普通本科高校，西安文理学院高铁乘务专业属于计划外招生，学制三年。
