1、安全员如何抓好食堂安全工作
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2、怎样做好企业的安全员？
你的职责：企业里安全员的职责大致包括日常安全管理、现来场巡查、危险作业的审批（比如动火、登高）三大块，具体可以在网上搜索
应该做什么：你既然有一线工作经验，自然知道哪些地方容易自出事，所以第一步就是用各种办法少出事、不出事。方法包括对设备的维护、改进；现场检查、配合奖惩措施等百等。。。之后呢，就要做好政府部门安排的工作，或法律法规标准中对于你们这个行业的要求
如何做好：想出彩的话，还要在法律法规要求的基础上，有所创新
最后说一度句，专职安全生产管理人员需要参加安监局的培训并考试
3、2017学校食堂安全责任包括哪些
（一）依据《餐饮服务许可管理办法》的规定，对符合条件的学校食copy堂，核发《餐饮服务许可证》；
（二）对学校食堂餐饮食品安全进行日常监督检查；
（三）对学校食堂餐饮食品安全责任人进行约谈，约谈内容包括：通报其违法违规事实及其严重性，剖析违法违规行为原因，告知整改内容和期限，督促其履行食品安全主体责任；
（四）建立并落实学校食堂食品安全员（师）管理制度；
（五）定期向县政府、县食安办报告学校食堂食品安全监管工作，及时向教育行政部门通报学校食堂食品安全隐患；
（六）组织指导学校食堂开展从业人员食品安全相关知识培训；
（七）在当地政府领导下开展食品安全事故应急处置工作。
4、厨师安全生产责任制
1、做好施工现场食堂的安全卫生工作，确保餐具、炉灶符合卫生要求，保护食堂的干净、整洁。
2、对燃具、蒸箱、易燃瓶应经常检查，发现隐患应及时修理和报告。
3、不得采购和出售变质的生菜、熟菜，对违反规定而引起食物中毒的负直接责任。
4、按规定时间开放食堂，提高服务质专量，改善服务态度。属
5、夏季应确保施工现场充足的饮用水。
6、炊事员一年要进行一次身体健康检查，要有健康证。
7、炊事员要求三白，白衣服，白口罩，白帽子。要做到每天配
带。
5、作为一名安全员应该怎么做？
安全员，负责安全生产的日常监督与管理百工作，做好定期与不定期的安全检查，控制安全事故的发生。
工作内容如下：
1、贯彻执行国家劳动保护、安全生产的方针、政策、法度规和规定，全面落实“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，认真抓好劳动保护、安全生产和消防工作。
2、调查研究生产中的不安全因素，提出改进意见，参与审查安全技术措施、计划，并对贯彻执行情况进行督促检查。
3、做好安全宣传教育和管问理工作，协助制定并督促执行安全技术培训工作，参与有关施工安全组织设计和各种施工机械的安装、使用验收，监督和指导电器线路和个人防护用品的正答确使用。
4、制止违章作业和违章指挥，发现重大隐患时，当安全与进度发生矛盾时，必须把安全放在首位，有权暂版停作业，撤出人员，及时向上级主管领导报告，并提出改进意见和措施。
5、在施工现场发生重伤以上事故时，权应赴现场组织抢救，保护现场，并及时上报事故情况，进行工伤事故统计、分析和报告，按“四不放过”原则参与事故调查处理。
